ResponsabilidadesImplementar e cumprir com as metodologias definidas de inspeção, identificação e rastreabilidade de matérias-primas, materiais de embalagem e outros materiais produtivos ingressados na planta, garantindo sua conformidade e inocuidade, evitando inconvenientes no processo e/ou comprometendo a qualidade e inocuidade do produto final.Dar a disposição final para insumos não-conformes conforme procedimento interno, comunicando os desvios e ações corretivas junto aos respectivos fornecedores.Realizar em tempo e forma as amostras e as análises físico-químicas e microbiológicas de acordo com os planos de controle definidos para matérias-primas, semi-elaborados e produtos terminados, e registrar os resultados nos respectivos sistemas (SPAC, correio eletrônico, etc).Implementar e cumprir com as metodologias definidas para garantir o ótimo funcionamento dos instrumentos de medição utilizados no laboratório e na planta para controlar parâmetros especificados.Manter adequadamente vidrarias, reagentes e equipamentos de inspeção, medição e ensaio do laboratório através de inspeções/verificações, testes e outros controles específicos quando aplicável.Manter a ordem e limpeza dentro do laboratório e nos setores onde se realizam as coletas das amostras a serem analisadas, garantindo a segurança ocupacional, operacional e confiabilidade das análises realizadas.Realizar auditorias de BPF nos depósitos de matéria-prima e insumos.Acompanhar as auditorias em fornecedores de insumos quando necessário.Receber reclamações de consumidores quando necessário, participar da análise de causa junto aos setores envolvidos e registrar a resposta ao consumidor no sistema GESTAR.Cumprir com as responsabilidades que lhe correspondem nos sistemas de gestão implementados na planta (TPM, BRC, ISO 9001, HACCP, etc.)
para alcançar o correto funcionamento e aproveitamento dos mesmos.QualificaçõesTécnico em Química, Bioquímica, Alimentos, Farmácia ou Microbiologia.Experiência na função; experiência no segmento alimentício será um diferencial.Disponibilidade de horário para turnos.Informações do CargoIdentificação da Vaga: 42516Data da Publicação: 18/03/2025, 14:05Nível de Graduação: Ensino SuperiorProgramação de Vaga: Período integralLocais: Rodovia Barão Geraldo KM 114, Campinas, SP, 13080-290, BR
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