Cabo de Santo Agostinho, PE, BR
Company: Campari Do Brasil Ltda
Título: Analista de Laboratório Júnior
Departamento: Qualidade
Descrição GeralRealizar análises dos ingredientes, dos líquidos de processo e dos produtos acabados, interpretando os resultados obtidos e assegurando o atendimento às especificações estabelecidas e requisitos de legislação.
Realizar as atividades de inspeção na linha de engarrafamento, seguindo os procedimentos de segurança, de forma colaborativa e orientativa junto à equipe de produção a fim de identificar de maneira preventiva os eventuais desvios dos materiais de embalagem e produtos.
Monitorar o desempenho de fornecedores de material de embalagem e ingredientes utilizando ferramentas de qualidade e conforme os planos de qualidade acordados com os mesmos.
Realizar auditorias de qualidade, boas práticas de fabricação (BPF) e programas de pré-requisitos operacionais (PPROs) e/ou pontos críticos de controle (PCCs).
Missão/Objetivos da FunçãoAssegurar a qualidade dos materiais de embalagens e dos produtos acabados visando evitar ocorrências de não conformidade.
Principais responsabilidades/atividadesAnalisar águas de processo e consumo, produtos acabados, produtos em processo em conformidade com os procedimentos vigentes;Interpretar e analisar os resultados das análises;Realizar as análises dos líquidos durante o processo de preparação, engarrafamento e produtos referente à reclamação de clientes;Fazer análise crítica dos resultados obtidos e emitir relatórios;Analisar a estabilidade de produtos acabados;Inserir no sistema SAP os resultados de análises;Realizar amostragem, testes e avaliar o dimensional do material de embalagem;Realizar amostragem, inspeções visuais e dimensionais no produto;Monitorar o desempenho dos materiais de embalagem durante o processo produtivo;Entender e aplicar os critérios de amostragem, identificação de defeitos e não-conformidades;Leitura e interpretação de desenhos técnicos mecânicos;Realizar auditorias de qualidade;Acompanhar os testes de desenvolvimento de materiais de embalagens;Acompanhar visitas técnicas de fornecedores;Acompanhamento de ações corretivas e melhorias junto aos fornecedores;Realizar as inspeções de monitoramento e controles do processo;Fazer análise crítica dos indicadores de qualidade.Experiência NecessáriaTer atuado em atividades de laboratório, de preferência na área de controle de qualidade.
Nível Educacional / Qualificações necessáriasMínimo: Curso Técnico em Química ou Técnico em Alimentos (concluído).
Desejável: Curso superior completo na área de Química ou cursando último ano, porém com experiência comprovada em atividades de controle de laboratório.
CompetênciasConhecimento do processo de engarrafamento;Conhecimento das atividades de controle de qualidade dos materiais de embalagem e ingredientes;Conhecimento básico dos equipamentos e análises laboratoriais;Conhecimento intermediário do Pacote Office;Leitura e interpretação de desenhos técnicos e metrologia.OutrasNoções básicas das normas FSSC 22.000, ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001.
#J-18808-Ljbffr