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Descrição da Vaga O gerente de cozinha industrial é responsável por supervisionar e coordenar todas as atividades da cozinha, garantindo a qualidade dos alimentos, o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, e a otimização dos recursos.
Experiência em cozinha industrial é essencial, com foco em sushi.Responsabilidades Supervisionar e coordenar as atividades da cozinha.Garantir a qualidade dos alimentos.Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar.Otimizar os recursos da cozinha.Requisitos Experiência prévia em cozinha industrial.Conhecimento específico em sushi.#J-18808-Ljbffr