Fazer o pré-preparo, processamento, cocção dos alimentos;
Prepara pães, bolos e salgados (sem glúten e sem lactose);Embalar e congelar os pratos pães, salgados e bolos;Realizar os preparos culinários, conforme a ficha técnica;Rotular e armazenar todos os ingredientes;Manter o local de trabalho limpo e organizado.Requisitos: Experiência com preparo de salgados, pães e bolos saudáveis (sem Glúten e sem Lactose).
Aceitamos alunos em fase de formação em Instituições de ensino regulamentadas.
Deverá ser comprovado!
Escolaridade: Ensino Fundamental Completo
#J-18808-Ljbffr