**Responsabilidades**:
- Gerenciar a operação do restaurante, capital humano, financeiro, rotinas administrativas, preparo das estações, preparo dos alimentos e organização.
- Gestão e controle de indicadores operacionais.
- Gestão de pessoas (absenteísmo, turnover, férias, treinamento).
- Garantir o padrão de qualidade do restaurante.
- Cumprir as normas de boas práticas de manipulação de alimentos, de acordo com a lei vigente.
**Experiências, Habilidades e Requisitos**:
- Ensino superior cursando ou concluído.
- Experiência em gestão.
- Disponibilidade para residir em Campinas-SP.
- Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1.
**Oferecemos**:
- Ambiente de crescimento e aprendizagem.
- Oportunidade de desenvolvimento profissional.
- Benefícios compatíveis com o mercado.
**Escolaridade Mínima**: Ensino Superior
Disponibilidade para viajar
Disponibilidade para mudar de residência