Responsável por prestar suporte na produção de quitandas, incluindo a preparação de massas, fermentação, modelagem e assamento de pães, bolos, biscoitos, roscas e outras iguarias artesanais.
Auxilia no controle de insumos, pesagem e separação de ingredientes, garantindo o frescor e a qualidade dos produtos.
Também atua na organização do ambiente de trabalho e na limpeza dos equipamentos, assegurando a higiene e segurança alimentar.
Segue as instruções da equipe para manter o padrão das receitas e oferecer produtos saborosos e bem apresentados aos clientes.
Cargo: Padeiro – Produção de Quitandas Área profissional: Alimentos e Bebidas Número de vagas: 1 Benefícios: Cartão Múltiplo para ser utilizado de forma flexível em compras, lazer, saúde e muito mais.
Ajuda de Custo com Transporte, garantindo mais comodidade no deslocamento.
Refeições completas no local, incluindo café da manhã, almoço, lanche e jantar.
Bônus por assiduidade, premiando a pontualidade e frequência do colaborador.
Divisão Gorjeta Global Requisitos: Experiências e qualificações: Experiência na produção de quitandas, biscoitos, roscas e salgados artesanais, seja em ambiente profissional ou produção própria.
Conhecimento básico de técnicas de panificação e confeitaria, incluindo preparo de massas, fermentação e assamento.
Habilidade para seguir receitas tradicionais e manter a padronização dos produtos.
Organização e atenção aos detalhes para garantir a qualidade e apresentação das quitandas.
Comprometimento com a higiene e segurança alimentar, mantendo o ambiente de trabalho sempre limpo e organizado.
Proatividade e disposição para aprender novas técnicas e aprimorar processos.
Facilidade para trabalhar em equipe e boa comunicação.
Cartão Múltiplo para ser utilizado de forma flexível em compras, lazer, saúde e muito mais.
Ajuda de Custo com Transporte, garantindo mais comodidade no deslocamento.
Refeições completas no local, incluindo café da manhã, almoço, lanche e jantar.
Bônus por assiduidade, premiando a pontualidade e frequência do colaborador.
Divisão Gorjeta Global