Planejar junto a alimentação do cardápio semanal da loja. Coordenar equipe de trabalho nas atividades do setor. Levantar a quantidade de produtos em estoque de setor. Orientar a equipe para coleta de amostras de alimentos. Manter os alimentos armazenados, conforme normas de procedimentos da empresa. Orientar e acompanhar as correta higienização de utensílios e equipamentos da empresa. Acompanhar os custos diários do setor. Efetuar balanços e balancetes do resultado do setor.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Encarregado ou supervisor de cozinhaEmpresa:Super MuffatoEmpresa atua no ramo de supermercado.Ramo:Comércio Atacadista (BF)