Estamos procurando por profissionais para trabalhar em frigorífico como Auxiliar de Abate e Inspeção (SIF) com foco na qualidade dos produtos. Algumas das responsabilidades incluem:
1. Preencher documentos de inspeção necessários para o abate animal.
2. Inspecionar os animais antes da morte (ante mortem).
3. Inspecionar os animais após a morte (post mortem).
4. Controlar temperaturas, absorção e higiene no processo industrial para garantir a melhor qualidade dos alimentos.
A importância da segurança e do cumprimento da legislação é fundamental nesse cargo.
Requisitos
* Realizar inspeções rigorosas nos animais.
* Manter registros precisos dos processos.
* Garantir o cumprimento das normas de segurança.