Gerente de pesquisa e desenvolvimento (p&d) - 1585335114 Confidencial Monte Aprazível - SP / Brasil Salário à combinar Gerente de pesquisa e desenvolvimento (p&d) Segunda à Sexta - 08:00 às 18:00 (segunda à sexta) com intervalo de 1 hora para almoço.
Não informado Benefícios Seguro de Vida Vale Alimentação Idiomas Português Educação Formação superior completa Detalhes Área: Técnica Nível: Analista Tipo de contrato: CLT Atividades a serem desenvolvidas: Desenvolver produtos e embalagens, definir documentações técnicas, coordenar testes de aplicação em fábrica, comunicação com fornecedores e fábricas, garantindo eficiência e agilidade nos projetos Desenvolver melhorias de produtos e processos buscando reduções de custos através de trabalhos nas formulações e processos Alinhar com as áreas afins as especificações de produtos e embalagens Aprovar plantas técnicas de embalagens Avaliar performance dos produtos por estudos de shelf-life e através de avaliação sensorial Estimar custos de produtos; Dar andamento no cadastro de insumos e embalagens Orientar produção quando do lançamento de produtos novos, sobre a formulação, processos, controles e padrões a serem seguidos Participar de feiras, eventos, treinamentos para atualização de tecnologias – divulgar os conhecimentos adquiridos por meio de apresentações.
Requisitos adicionais: Escolaridade: Graduação completa: Engenharias / laticínios ou química.
Conhecimentos/Habilidades: Noções dos processos tecnológicos de fabricação de produtos lácteos; Noções de legislações aplicáveis a produtos lácteos; Noções do Código de Defesa do Consumidor.
Experiência: Vivência sólida na área de P&D – preferencialmente em queijos ou lácteos.