Descrição da Vaga:
Funções e Responsabilidades
* Receber, conferir e armazenar produtos de acordo com as normas de conservação e validade.
* Controle dos níveis de estoque e reposições necessárias.
* Realizar inventários periódicos e apresentar relatórios à gerência.
* Mantener o estoque organizado e limpo, garantindo a fácil identificação de produtos.
* Auxiliar no controle de validade e descarte de produtos vencidos ou impróprios para consumo.
* Colaborar ativamente com a equipe semanal de cozinha e compras, contribuindo para a otimização do processo de recebimento e armazenamento.
* Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar estabelecidas pelas autoridades competentes.
Requisitos:
* Compreensão clara das normas de conservação e validade de alimentos.
* Habilidades em controle de estoque e gestão de recursos.
* Capacidade de trabalhar em equipe e manter um ambiente de trabalho organizado e seguro.
* Conhecimento básico das normas de segurança alimentar e capacidade de aplicá-las na prática.