Job descriptionEste profissional é responsável pela gestão de pessoas, coordena, treina, desenvolve e avalia a equipe. Realiza a gestão operacional do setor de padaria, sendo responsável pelas metas, resultados, ações de vendas e controles internos.Main responsibilitiesGestão de Pessoas:
Participar de processo seletivo, aplicações de medidas disciplinares entre outras situações envolvendo os colaboradores.
Administrar as folgas, horários e atestado dos Colaboradores.
Acompanhar e fiscalizar o uso de EPIs.
Definir tarefas e prioridades dos colaboradores.
Avaliar os colaboradores aplicando feedback.
Realizar reuniões com a equipe informando sobre as metas, resultados das vendas comparando com a previsão e passando informações de recursos humanos.
Gestão Operacional:
Atender clientes internos e externos.
Analisar o abastecimento de mercadorias, determinando as prioridades para colaboradores e promotores.
Confrontar as alterações de preços com o cartazeamento, a fim de confirmar se estão corretos.
Acompanhar constantemente o recebimento de mercadorias para orientar como fazer a estocagem apropriada, e as prioridades.
Acompanhar a produção e manipulação de produtos.
Acompanhar e analisar o desempenho das vendas e demais indicadores por meio de sistema e relatórios.
Realizar o balanço/inventário do setor.
Promover exposições e ações de vendas.
Realizar plantão de loja.
Realizar visitas em fornecedores para introdução de novos produtos.
Acompanhar e solicitar a compra e ou manutenção dos equipamentos da Padaria.Requirements and skillsQualificações:
Conhecimento em panificação e confeitaria, manipulação e higienização de alimentos e em negociação de vendas e compras.
Será um diferencial:experiência em varejo, preferencialmente supermercadista.
Requisitos:
Desejável ensino superior completo e ou cursando.
Habilidades com pacote office em especial Excel.Additional informationJá falamos tudo o que esperamos de você, agora é hora de contar um pouco do que oferecemos para todos que fazem parte do nosso time:
Nossos Benefícios:Vale Transporte; Vale Alimentação; Prêmio Assiduidade; Convênio Médico e Odontológico opcionais e um programa de incentivo com base nos resultados do final de ano.
E tem mais:O Flex investe constantemente em ações de desenvolvimento, oferece oportunidade para primeiro emprego, para profissionais experientes ou não, e prezamos pela diversidade, para nós o que importa é o Querer, a Vontade de fazer o melhor todos os dias, o prazer em Servir e Encantar os nossos clientes internos e externos.
Prezamos por valorizar nossos talentos, por isso, constantemente divulgamos nossas oportunidades primeiramente para quem já faz parte do time, ou seja, você pode iniciar em uma área e ir aproveitando as oportunidades internas.#J-18808-Ljbffr