Gerente de Restaurante (Vaga também disponível para pessoa com deficiência)No Grupo Decio propagamos a energia que impulsiona a diversidade e a inclusão, criando um ambiente vibrante e dinâmico. Todas as nossas oportunidades são afirmativas para pessoas com deficiência.Atividades:· Estruturar e administrar as equipes de trabalho, capacitando e supervisionando a execução das atividades;· Gestão comercial do negócio, trabalhando para o encantamento dos clientes, através dos produtos e serviços;· Elaboração do orçamento anual e gestão de custos;· Elaboração ou validação de fichas técnicas e cardápios;· Planejamento de compras e gestão de estoque;· Garantir a conservação e manutenção de equipamentos e estruturas;· Trabalhar com metas e indicadores;· Assegurar o cumprimento das normas sanitárias, segurança e meio ambiente.Requisitos:Disponibilidade de mudança para outros estados;Experiência em gestão de equipes na área alimentícia ou outros negócios.Formação Superior Completo em Nutrição, Administração ou áreas afins;Necessário CNH B e veículo próprio;Necessário flexibilidade de horários, disponibilidade para viagens;
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