Join to apply for the Padeiro(a) role at Assaí Atacadista
Faça parte do crescimento do Assaí! Com lojas espalhadas por todo Brasil com um time diverso de + 80 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender os(as) nossos(as) clientes. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar, proporcionando um ambiente acolhedor, diversificado e propício ao crescimento.
Topa fazer parte desse time?
#VemSerAssaí
Responsabilidades e atribuições:
* Responsável pela produção da padaria e confeitaria em geral;
* Realizar todas as etapas de preparo, cortes, fermentação;
* Acabamento dos produtos crus e congelados;
* Operar os fornos, garantindo a qualidade na cocção dos produtos;
* Observar o tempo de permanência para obter os pães na consistência e qualidade desejada, evitando desperdícios de ingredientes e produtos acabados, fazendo o reaproveitamento e/ou transformação de pães e farinhas através do moinho de farinha de pão;
* Comunicar irregularidades encontradas nas mercadorias e máquinas/equipamentos do setor;
* Limpeza e organização do setor;
* Indicar as providências cabíveis para evitar o consumo de gêneros deteriorados e assegurar o funcionamento da máquina.
Requisitos e qualificações:
Formação acadêmica mínima: ensino médio completo.
Experiência em produção de produtos em padarias e vivência em comércio supermercadista.
Conhecimento em planejar a produção de pães e demais massas, também controle de saída de materiais.
Informações adicionais:
Benefícios:
Assistência Médica e Odontológica
Cartão Cesta Básica
Refeição no local de trabalho
Extensão da Licença Maternidade
Enxoval do Bebê
Vale Transporte
Parcerias com academias Gympass e TotalPass
Plano de Carreira
E muito mais!
Seniority level
* Not Applicable
Employment type
* Full-time
Job function
* Other
* Industries: Retail
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