Auxiliar de Confeitaria – Grupo Barcelos – Campos dos Goytacazes
Responsabilidades e atribuições
Auxiliar na confecção de doces, bolos e tortas.
Auxiliar no preparo de massas (pão-de-ló, massas finas, massas para torta e massa básica), de recheios (baba de moça, creme francês, doce de ameixa, doce de coco, etc.);
Prepar doces (tortalete, quindim, pavê, brigadeiro, sonho, pudim e suspiro);
Prepar coberturas (mashmellow, coco, suspiro, chocolate derretido e granulado), Decoração com fios de ovos.
Requisitos e qualificações
Formação
2º grau completo ou em andamento
Curso de confeitaria concluído ou em andamento
Competências
Comunicação
Relacionamento interpessoal
Coordenação motora fina
Atenção
Dinamismo
Percepção