Vaga de Auxiliar de Cozinha em São José dos Pinhais / PR
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O auxiliar de cozinha é o profissional responsável por organizar o ambiente e os utensílios necessários para a preparação de alimentos. Ele presta suporte ao cozinheiro, realizando a separação e a limpeza dos objetos e descascando, cortando, ralando os ingredientes, conforme as orientações do chefe de cozinha.
Principais responsabilidades:
1. Auxiliar no preparo de alimentos conforme orientação do cozinheiro ou chef;
2. Higienizar, cortar e organizar os alimentos;
3. Manter a limpeza e a organização do ambiente de trabalho, incluindo utensílios, equipamentos e áreas de preparo;
4. Realizar a reposição de ingredientes e materiais conforme necessário;
5. Apoiar na montagem de pratos e no atendimento às demandas da cozinha;
6. Cumprir as normas de segurança alimentar e higiene.
Requisitos:
1. Ensino fundamental completo;
2. Experiência prévia na área de cozinha (desejável);
3. Conhecimento básico de boas práticas de higiene;
4. Proatividade, organização e trabalho em equipe.
Diferenciais:
1. Cursos ou treinamentos na área de gastronomia ou manipulação de alimentos;
2. Experiência em restaurantes ou cozinhas industriais.
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