Bendito Cacao Resort & Spa, situado em Campos do Jordão, oferece uma experiência única que combina luxo, bem-estar e lazer em meio à deslumbrante paisagem da Serra da Mantiqueira. O resort dispõe de acomodações sofisticadas, gastronomia requintada e um spa completo com tratamentos personalizados para promover relaxamento e revitalização. Além disso, os hóspedes podem desfrutar de diversas atividades e experiências exclusivas, como workshops culinários, degustações de chocolate e sessões de yoga, garantindo momentos inesquecíveis para toda a família.
Gestão de Compras e Fornecedores
* Pesquisar e selecionar fornecedores e fazer gestão da carteira dos ativos.
* Negociar preços, prazos e condições de pagamento.
* Avaliar a qualidade dos produtos e serviços adquiridos.
* Manter um bom relacionamento com os fornecedores.
Controle de Estoque e Logística
* Monitorar os níveis de estoque para evitar desperdícios ou falta de produtos.
* Coordenar a entrega de mercadorias junto aos fornecedores.
* Garantir que os produtos cheguem no prazo e em boas condições.
Aquisição de Insumos
* Comprar alimentos e bebidas para os restaurantes do Bendito Cacao.
* Adquirir materiais de limpeza, papelaria, roupas de cama, itens de spa, entre outros.
* Solicitar equipamentos e utensílios para diferentes setores do Bendito Cacao.
Controle Financeiro e Orçamentário
* Manter os gastos dentro do orçamento estabelecido pelo Bendito Cacao.
* Analisar o custo-benefício das aquisições.
* Buscar sempre otimizar os custos sem comprometer a qualidade.
Cumprimento de Normas e Sustentabilidade
* Assegurar que as compras estejam em conformidade com normas sanitárias e ambientais.
* Priorizar fornecedores sustentáveis e produtos ecológicos.
* Controlar o descarte correto de materiais e reduzir desperdícios.
Formação Acadêmica
* Ensino Superior em Administração, Logística, Gestão de Compras, Hotelaria ou áreas relacionadas.
* Cursos técnicos em Compras, Suprimentos ou Logística podem ser um diferencial.
Experiência Profissional
* Experiência prévia na área de compras, preferencialmente em hotéis, resorts ou restaurantes.
* Conhecimento em negociação com fornecedores e gestão de contratos.
* Vivência no setor de alimentação e bebidas (A&B) é um diferencial importante.
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