Planejar, coordenar e gerenciar as atividades da área de qualidade, mantendo as certificações, definir ações de assistência técnica aos clientes e fornecedores;Atuar em projetos e desenvolvimento de produtos e processos, utilizando ferramentas necessárias, controlar e monitorar indicadores de qualidade;Supervisionar o setor de controle de qualidade, no atendimento aos clientes, elaborar relatórios e lançar dados em sistema;Supervisionar a produção, gerenciar a equipe, elaborar melhorias e sistemas da qualidade, entre outras atividades da função;Elaborar e acompanhar a execução do plano de ação para atendimento a Vigilância Sanitária;Observar, cumprir e fazer cumprir as normas da Política de Segurança do Trabalho;Observar, cumprir e fazer cumprir as normas de Política de Meio Ambiente;Observar, cumprir e fazer cumprir as normas de Política de Segurança Alimentar;Participar e coordenar nos processos/auditorias de certificação e requisitos da ISO;Recomendar medidas corretivas nos processos operacionais;Levantar necessidade de treinamento de Qualidade, conforme demanda;Aplicar check list de segurança alimentar (APOIO UNI) nos restaurantes e lanchonetes;Atualizar indicadores de Qualidade, Operação e Manutenção bem como acompanhar e auxiliar a evolução dos mesmos;Inspecionar unidades nos itens de Qualidade elaborando relatórios ás unidades;Enviar para calibração e substituir termômetros para as unidades, conforme demanda;Acompanhar ações do Meio Ambiente – Coleta Seletiva, Energias, Água, bem como suas respectivas auditorias;Garantir que as documentações de Meio Ambiente, estejam atualizadas e organizadas;Responsabilizar-se pela coordenação de pesquisas, novos métodos de inspeção e teste.
****Inglês nível conversação.
** Ter fácil acesso a região de Guarulhos.Local de trabalho: Guarulhos, SPRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: SupervisorVALORIZADOTempo de experiência: Entre 1 e 3 anos