DESCRIÇÃOAtuar no novo Outlet Santa Maria em Ribeirão Preto- SP.Responsabilidades:Contratar e Demitir;Treinar e desenvolver equipe;Gerir o estoque de alimentos, suprimentos e equipamentos;Realizar inventário;Planejar e controlar as rotinas de vendas, financeiro e compras;Realizar breafing diário;Garantir a conformidade com as normas de saúde, segurança e higiene;Enviar dados necessários para folhas de pagamento e desligamentos;Planejar eventos e promoções;Ser o guardião dos serviços prestados ao cliente e sua excelência;Realizar vistoria regular da estrutura da operação;Responsável pela solicitação e acompanhamento de manutenção junto ao time e prestadores de serviços;Acompanhamento junto a nutricionista;Criar cronogramas de trabalho;Gestão de custos (controlar custos e orçamentos);Escala de horários;Solução de problemas e conflitos.REQUISITOSEscolaridade Mínima: Ensino SuperiorLocal de trabalho: Cravinhos, SPRegime de contratação: Prestador de Serviços (PJ)Jornada: Período IntegralÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - GastronomiaNível hierárquico: Gerente
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