GERENTE DE RESTAURANTE Joinville/SCDESCRIÇÃO DA VAGAEstamos buscando Gerente de Restaurante para compor o time de um de nossos clientes.
Esta vaga é para trabalho presencial e contrato CLT.RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES:Representar a empresa junto aos clientes, liderar equipe de colaboradores garantindo que o padrão seja seguido de acordo com os procedimentos, manuais e orientações.Garantir qualidade, serviço e segurança alimentar para clientes internos e externos.Gerir o negócio de forma eficiente para que os resultados sejam atingidos sem perdas de qualidade e serviços prestados a nossos convidados.Contar os estoques e imputar o inventário diário, quinzenal e mensal no sistema.Fazer pedidos mantendo estoque de segurança evitando a falta de produtos.Receber mercadorias, conferindo Quantidade, Qualidade, Aparência, Valores.Fazer lançamento e controle de notas fiscais.Admitir novos colaboradores dentro do perfil da empresa.Fazer e manter atualização da escala de funcionários.Integrar colaboradores recém admitidos às rotinas, regras e padrões de atendimento e higiene e segurança alimentar.Fazer reuniões com equipe do restaurante orientando e transferindo conhecimento.Motivar a equipe quanto à adoção de padrão de hospitalidade no atendimento e importância da fidelização de clientes.REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES:Ensino Superior Cursando ou Completo.Pacote Office.Experiência com gestão de fast foods ou franquias.Disponibilidade de horários.Forma de ContrataçãoRecursos Humanos/ Recrutamento e seleção
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