Ensino Fundamental Completo.Competências desejáveis: Trabalho em Equipe e Orientação para Resultados. Executa atividades de higienização, conservação e limpeza do setor do Restaurante tais como: chão, paredes, bancadas, lavagem de louças e utensílios, utilizando-se dos materiais adequados;Notifica a liderança a necessidade da reposição de produtos para a execução do trabalho;Comunica sobre deteriorações, pias, cestas de lixo ou qualquer outra avaria;Faz o check-list ( registro) das áreas higienizadas, de acordo com o protocolo da unidade.