Auxiliar de Perecíveis
Cadastre-se para se candidatar ao cargo de Auxiliar de Perecíveis na empresa Grupo Pereira.
DESCRIÇÃO: Responsável por produzir alimentos de qualidade, com padrões de segurança alimentar estabelecidos, mantendo uma excelência de higiene e manutenção de equipamentos/utensílios na cozinha.
PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:
* Assegurar a qualidade da produção de alimentos, por meio do atendimento às normas de segurança alimentar.
* Contribuir com o planejamento e supervisão das atividades desenvolvidas no setor, através da organização do cronograma de produção e higienização dos utensílios e equipamentos.
* Cumprir com rigor a execução das receitas definidas pelo gestor da área e equipe de nutrição, através da preparação dos alimentos e atendendo aos métodos de cocção padrão.
* Garantir o armazenamento, organização e manutenção do estoque de alimentos e utensílios, por meio do cumprimento do cronograma de produção semanal.
* Garantir a guarda, conservação, manutenção e higienização dos equipamentos, instrumentos e materiais utilizados, bem como a área de trabalho, por meio do cumprimento do cronograma de organização do setor.
* Contribuir com as rotinas da área na ausência do líder direto, através do cumprimento de tarefas, compras, escalas, produtividades e demais rotinas da área.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS:
* Local de trabalho: Cuiabá, MT
* Regime de contratação: Efetivo – CLT
* Jornada: Período Integral
* Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Confeitaria
* Nível hierárquico: Auxiliar
REQUISITOS:
Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
BENEFÍCIOS:
* PLANO ODONTOLÓGICO
* SEGURO DE VIDA
* REFEIÇÃO NO LOCAL
* KIT MATERNIDADE
* VALE TRANSPORTE
* SUPORTE SOCIAL
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