Supervisionar a equipe e atividades da área de Banquetes do hotel, cumprindo padrões serviços, materiais e organização de eventos em geral.
Experiência na função de Supervisor de Banquetes, Conhecimento de padrões de serviços, materiais e preparação depratos, Trabalho em equipe, Liderança, Prática com montagem de grandes eventos, Elaboração de escalas de trabalho, Curso avançado em vinhos e destilados, Desejável formação em Administração de Empresas, Conhecimento do Pacote Office (avançado), Conhecimento do Sistema Opera, Inglês Intermediário.