Abastecer e repor matérias primas para suprir a necessidade de preparo do turno.
Assar as pizzas.
Confeccionar as massas e recheios de acordo com as fichas técnicas.
Conferir o estoque da lenha.
Fazer o pré-preparo e preparo das massas e recheios.
Requisitar matéria prima para seu setor.
Seguir as diretrizes de segurança alimentar e boas práticas de fabricação de alimentos.
Zelar pela conservação e manutenção dos equipamentos e materiais utilizados.
Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Pizzaiolo Empresa: Atlantica hotels Administradora hoteleira.
Ramo: Turismo/ Hotelaria (EC)