Buscamos profissionais com estilo hands on, dotado de espírito participativo, propositivo, agregador, com postura comprometida, integrativa e contributiva aos resultados; Irá supervisionar e prestar consultoria a fim de identificar e discutir formas de alcançar melhores resultados, utilizando planos de ação, benchmark, ferramentas de marketing, métricas de performance, etc; Pesquisar e desenvolver novas ideias para a rede, sempre alinhada com a estratégia da franqueadora; Avaliar os padrões e processos definidos pela franqueadora estão sendo aplicados; Apoiar e/ou propor o desenvolvimento e implantação de políticas e procedimentos operacionais padrão (POP) para a excelência da operação das lojas; Instruir e bem direcionar os profissionais das lojas, para a excelência no desempenho de suas funções de atendimento ao público, elaboração de produtos, nutrição de controles e cumprimento de rotinas e padrões estabelecidos; Atuar para o bom relacionamento e fortalecimento dos compromissos e da aliança entre franqueado e franqueadora; Identificar e atuar na mitigação de eventuais conflitos e divergências entre os funcionários das lojas.
Possuir vivência anterior em rede de cafeteria e/ou experiência na supervisão de operações do varejo alimentício e/ou franquias.
Prática no manejo de relatórios, estudos, ferramentas (planilhas, sistemas integrados, indicadores) e controles adquirida em ambientes competitivos.
Formação superior em Administração ou área correlatas.
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
Formação desejada:
- Gastronomia, Ensino Superior
- Administração de empresas, Ensino Superior