Descrição do Cargo
Fundamentalmente, você será responsável pela produção e organização da padaria.
O seu papel inclui:
* Organizar a distribuição de tarefas entre os funcionários.
* Fazer pedidos para abastecer mercadorias.
* Controlar estoque, garantindo a qualidade dos produtos.
No que diz respeito à gestão da equipe:
* Distribuir e monitorar atividades a equipe.
* Administrar a equipe, verificando a assiduidade e preparando escalas.
* Realizar avaliações periódicas dos contratos de experiência e desempenho.
* Cobrar comprometimento dos funcionários.
Também é importante mencionar que:
* Você precisará treinar os funcionários em todas as rotinas e procedimentos da padaria.
* Fiscalizar, orientar e auxiliar os funcionários no dia a dia.