Descrição do Cargo
* Área e especialização profissional: Indústria, Produção, Fábrica - Produção
* Nível hierárquico: Gerente
O gerente de produção é responsável por garantir a eficiência e eficácia da operação produtiva.
Responsabilidades
* Compras:
o Fornecer materiais e insumos necessários para a produção;
o Negociar preços e condições de entrega com fornecedores;
* CMV (Controle de Movimentação de Volumes):
o Supervisionar o armazenamento e manuseio dos produtos;
o Garantir a integridade física e documental das mercadorias;
* Lançamento de Notas:
o Registrar os movimentos financeiros relacionados à produção;
o Gerenciar as notas fiscais e documentos contábeis correspondentes;
* Acompanhamento de Indicadores:
o Monitorar os principais indicadores de desempenho da produção;
o Analisar e ajustar as estratégias produtivas conforme necessário;
* Acompanhamento da Consultoria Nutricional:
o Fornecer orientação técnica e apoio aos departamentos envolvidos na produção de alimentos;
o Desenvolver planos de melhoria continua para a qualidade dos produtos alimentícios;