Atender e recepcionar clientes prezando pelo padrão de alta performance da Cervejaria;
Montar e desmontar praças, mesas e cadeiras;
Seguir as orientações e executar limpeza, higiene e segurança do local de trabalho;
Aumentar a quantidade de vendas através dos regulamentos da Cervejaria;
Auxiliar e executar a reposição de estoques de barris e outros insumos;
Servir refeições e bebidas em todos os recintos, incluindo mesas e balcões;
Preparar bebidas alcoólicas e não alcoólicas para clientes do bar;
Preparar sucos frescos e montar sobremesas;
Organizar, conferir e controlar estoque de materiais de trabalho, bebidas e alimentos;
Preencher checklist de insumos e qualidade;
Organizar listas de esperas e operacionalizar lista de reservas;
Realizar acerto de caixa ao final de expediente quando necessário e solicitado;
Realizar treinamentos periódicos com a equipe disseminando procedimentos e processos operacionais pre estebelecidos pela empresa;
Realizar o preparo, montagem e entrega de drinks;
Misturar todas as bebidas e serviir de acordo com as fichas técnicas disponibilizadas pela empresa, prezando sempre custo mínimo com bebidas e insumos;
Desenvolver o ritmo de trabalho ágil e eficiente para que mantenha os clientes satisfeitos com o produto e atendimento;
Auxiliar na divulgação do estabelecimento quando solicitado, tirando fotos e/ou videos com os equipamentos da loja.
Necessário: 2º Grau Completo
1 ano de experiência comprovada na área de bares e restaurante atuando como Barman
Horário de funcionamento
Terça a sexta de 16h as 01h
Sábado: 14h as 01h ( FL 11:00)
Domingo: 11h as 22h
Folga: toda segunda, um domingo por mês e uma folga adicional semanalmente (terça ou quarta)
44h Semanais+ Compensação OU Hora Extra
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Salário: a partir de R$1.900,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- De segunda à sexta-feira
- Dias úteis e finais de semana
Tipos de pagamento adicional:
- 13º salário
- Plano de Incentivo
Pergunta(s) de seleção:
- Possuí experiência de no mínimo 1 ano em bares e restaurantes atuando como barmen?