Somos uma empresa nacional que oferece soluções logísticas eficientes e customizadas para o mercado de food service. Nossa atuação está focada em armazenamento e distribuição de produtos secos, refrigerados e congelados.
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Qualificações e Requisitos:
• Formação: Ensino superior completo em Engenharia de Produção, Administração, ou áreas afins.
• Experiência: Mínimo de 3 anos de experiência em supervisão de produção, preferencialmente no setor alimentício.
• Conhecimentos:
o Conhecimento em processos de panificação e normas de segurança alimentar.
o Habilidade em gestão de pessoas e liderança de equipes.
o Capacidade de análise crítica e resolução de problemas.
• Habilidades Pessoais:
o Excelente comunicação e habilidades interpessoais.
o Proatividade e capacidade de trabalhar sob pressão.
o Foco em resultados e melhoria contínua.
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O Supervisor de Produção será responsável por supervisionar e coordenar as atividades diárias na linha de produção de pão, garantindo que os produtos sejam fabricados com qualidade, eficiência e dentro dos prazos estabelecidos. Este profissional deve liderar a equipe de produção, monitorar o desempenho e implementar melhorias contínuas nos processos de fabricação.
Principais Responsabilidades:
1. Coordenação da Produção:
o Planejar e organizar a produção diária, garantindo o cumprimento das metas estabelecidas.
o Assegurar que os padrões de qualidade sejam mantidos durante todo o processo de produção.
2. Gestão de Equipe:
o Supervisionar e orientar a equipe de produção, promovendo um ambiente de trabalho seguro e colaborativo.
o Realizar treinamentos e desenvolvimento da equipe para garantir habilidades adequadas e crescimento contínuo.
3. Monitoramento e Controle:
o Acompanhar e avaliar o desempenho dos processos produtivos, implementando ações corretivas quando necessário.
o Garantir o cumprimento das normas de segurança e higiene no ambiente de trabalho.
4. Manutenção e Melhoria de Processos:
o Identificar oportunidades de melhoria nos processos de produção e implementar soluções eficazes.
o Colaborar com a equipe de manutenção para assegurar que os equipamentos estejam operando de maneira
eficiente e segura.
5. Gestão de Recursos:
o Controlar o uso de matérias-primas e recursos para minimizar desperdícios e otimizar a produção.
o Coordenar a logística interna de insumos e produtos acabados.