Descrição:O desossador é responsável por realizar a desossa de carnes, separando os ossos da carne com precisão e habilidade.
Suas atividades incluem: Realizar a desossa de diferentes tipos de carne, utilizando facas e outros instrumentos apropriados.
Garantir que a carne seja separada dos ossos de maneira eficiente, minimizando desperdícios e maximizando o aproveitamento do produto.
Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar, assegurando que o ambiente de trabalho esteja sempre limpo e organizado.Requisitos:Requisitos: Habilidade no manuseio de facas e outros instrumentos de corte.
Capacidade de trabalhar em ambiente refrigerado.
Boa condição física para realizar atividades que exigem esforço repetitivo.Benefícios:Cesta básica, Refeição no local, Vale-alimentaçãoÉ Remoto: No