A empresa GOD TIME MAO DE OBRA TEMPORARIA EIRELI está em busca de um Meio Oficial de Cozinha altamente qualificado para se juntar à nossa equipe dinâmica. Você será responsável por auxiliar em todas as atividades de preparo de alimentos, garantindo a qualidade e o sabor dos pratos servidos em nossa empresa.
Principais responsabilidades:
- Auxiliar o Chefe de Cozinha no pré-preparo dos alimentos, como picar legumes, temperar carnes, verificar a qualidade dos ingredientes, entre outros;
- Preparar as estações de trabalho antes do início das operações, garantindo que todos os utensílios necessários estejam disponíveis;
- Realizar o corte e a limpeza de carnes, peixes e aves, de acordo com as exigências do Chefe de Cozinha;
- Auxiliar no preparo dos pratos, seguindo as especificações e medidas estabelecidas nas receitas;
- Montar pratos e guarnições de forma atrativa e visualmente agradável;
- Manter a organização e a limpeza da área de trabalho, bem como o correto armazenamento dos alimentos, garantindo a segurança alimentar;
- Colaborar na gestão do estoque, realizando o controle de validade dos produtos e solicitando reposição quando necessário;
- Seguir as normas de higiene e segurança estabelecidas pela Vigilância Sanitária.
Requisitos:
- Experiência prévia como Meio Oficial de Cozinha ou em posição similar;
- Conhecimento em técnicas de pré-preparo de alimentos, cortes de carnes, peixes e aves;
- Familiaridade com as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos;
- Capacidade de trabalhar de forma rápida e eficiente, seguindo orientações do Chefe de Cozinha;
- Habilidade em trabalhar em equipe e boa comunicação interpessoal;
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados, conforme a demanda.
Oferecemos um ambiente de trabalho estimulante e desafiador, além de oportunidades de crescimento e aprendizado contínuo. Como Meio Oficial de Cozinha, você terá a chance de contribuir para o desenvolvimento dos nossos serviços de refeição, proporcionando uma experiência gastronômica de alta qualidade aos nossos clientes.
Se você é apaixonado por gastronomia, possui habilidades técnicas e experiência para atender aos requisitos dessa posição, envie seu currículo para [endereço de e-mail] até [data limite]. Aguardamos sua candidatura e entraremos em contato com os candidatos selecionados para as próximas etapas do processo seletivo.
Obs: Pede-se devolução desse pedido apenas com a oferta de emprego em si, sem qualquer acréscimo ao texto.
* Local de trabalho: Embu das Artes, SP
* Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
* Jornada: Noturno
* Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
* Nível hierárquico: Auxiliar
VALORIZADO
Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos