Descrição do cargo:
O Churrasqueiro
É responsável por preparar e assar carnes, garantindo sabor e qualidade nos pratos servidos.
Responsabilidades:
1. Selecionar e preparar as carnes: marinando e temperando adequadamente.
2. Controlar a temperatura da churrasqueira: para assegurar o ponto ideal de cozimento.
3. Mantenha a limpeza e organização do espaço de trabalho.
4. Realizar o fracionamento, embalagem e temperar as carnes.
5. Realizar a compra de insumos e inspecionar a qualidade dos produtos.
6. Gerenciar o estoque de carnes e utensílios de cozinha.
Requisitos:
* Habilidades culinárias.
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