Auxiliar o gerente nas atividades diárias da operação da padaria, garantindo a qualidade dos produtos e o atendimento eficiente. Coordenar a equipe, promovendo um ambiente de trabalho harmonioso e produtivo. Controlar o estoque, assegurando a disponibilidade dos insumos necessários para a produção. Monitorar a produção e a qualidade dos produtos (pães, doces, salgados, etc. ). Fiscalizar o cumprimento das normas de segurança alimentar e das boas práticas de higiene. Apoiar no atendimento ao cliente, garantindo satisfação e fidelização. Otimizar processos operacionais para aumentar a eficiência e reduzir custos. Realizar o fechamento de caixa e assegurar o controle financeiro das vendas diárias. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Gerente de atendimento Empresa: Véli soluções Atividades de consultoria em gestão empresarial, exceto consultoria técnica específica Ramo: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (BG)