**Descrição da vaga**:
Realizar a verificação dos setores visando o cumprimento das normas de BPF e normais gerais do frigorífico.
Inspecionar a qualidade dos produtos;
Inspecionar o recebimento e armazenamento de matéria-prima, produtos e insumos
Registrar os monitoramentos em planilha específica através do preenchimento de planilhas de autocontrole
Zelar pelo cumprimento dos padrões de qualidade estabelecidos;
Sinalizar não conformidades identificadas no processo de sua responsabilidade mediante a comunicação verbal ao superior responsável pela área de qualidade e da área de inspeção.
Coletar produtos para análise (água e swab) de acordo com a necessidade de laudos e produção com objetivo de controlar e verificar a qualidade microbiológica e físico-química dos produtos.
Verificar conformidade dos processos, liberação de produtos, trabalhar de acordo com as normas e procedimentos técnicos, de qualidade e segurança, domínio nas técnicas específicas da área.
Executar atividades afins conforme necessidade da área.
**Requisitos**:
**Escolaridade**:
- Curso técnico ou superior completo ou em andamento em Alimentos, Nutrição, Veterinária, Zootecnia ou áreas afins.Pacote Office
**Benefícios**:
- Assistência Odontológica
- Vale alimentação
- Restaurante na empresa
- Vale Transporte
**Informações Gerais**:
**Localidade**
BARBACENA
**Área de Atuação**
CONTROLE DE QUALIDADE
**Tipo do Contrato**
Efetivo