Ricerca per la struttura a Santa Teresa di Gallura uneconomo/magazziniere– assunzione a tempo det. dal 28/4/ al 10/10/25Sotto la guida del Direttore d’Hotel e la Supervisione della Direzione Acquisti, con l’aiuto di un magazziniere, le risorse si occuperanno di:Rispettare gli standard di qualità e le regole di tutela della sicurezza sul lavoroRispettare il manuale operativo di registrazione, scarico e carico della merceRispettare gli accordi quadro stipulati dalla sede o le eventuali deroghe secondo le procedureControllare sempre la merce in arrivo: peso, qualità e quantità richiestaAdempiere a tutti gli obblighi di igiene (HACCP) & sicurezza, previsti dal ruolo e dalle funzioni ricoperteControllare la pulizia del proprio dipartimento attraverso l’utilizzo delle check listGarantire un’efficiente fornitura dei prodotti richiesti nel rispetto dei termini di ordine e consegnaRidurre al minimo le giacenze di magazzino rispettando i dettami imposti dalla sedeEffettuare inventari periodici della merce in giacenza in magazzino e verifica nei vari repartiRegistrare le bolle di acquisto delle merci in arrivoEffettuare i trasferimenti della merce dai magazzini sul gestionale con cadenza giornalieraDeterminare i costi e la loro corrispondenza sui budget, con cadenza giornaliera, settimanale e mensile, con relativa analisiCustodire i prodotti acquistati negli appositi magazzini supervisionandone il prelievoRequisiti:Diploma di scuola superiore o Laurea in discipline economiche/matematicheEsperienza nel settore F&BOttima dimestichezza nell’utilizzo di strumenti informatici, in particolare del pacchetto Office, con buona conoscenza di ExcelEmpatia con i colleghi ma polso nella gestione dei magazzini e dei prodotto affidatiContratto di lavoro: Tempo pienoTutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
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