Preferencialmente ensino superior completo em Engenharia de Produção, Engenharia de Alimentos e correlatasExperiência em alimentos preparados;Disponibilidade de horário.Supervisionar os processos de produção, de acordo com normas vigentes, buscando atingir as metas da empresa;Desenvolvimento de melhorias nos processos térmicos e suporte na validação de cozimento; Supervisionar os gastos fixos do departamento, buscando cumprir com o orçamento estipulado;Garantir a disponibilidade de equipamentos para a produção, planejando e monitorando prazos para manutenção preventiva e corretiva;Motivar, reter e treinar a equipe, visando o desenvolvimento dos colaboradores, bem como o atendimento das metas estabelecidas.