#VemSerABC! Somos uma empresa que começou como um pequeno supermercado e se expandiu para mais de 70 lojas, abrangendo varejo, atacado, auto posto, drogaria e uma construtora. Nosso lema é ser gente que serve gente. Cultivamos uma cultura baseada na simplicidade, honestidade, produtividade e dedicação. Valorizamos e promovemos ativamente a igualdade em todas as nossas relações, seja com nossos colaboradores, clientes, fornecedores ou comunidades locais. Em nosso ambiente, não toleramos qualquer forma de discriminação.Sobre a vaga:Executar opreparo da produção de culinária japonesa, visando atender a demanda do cliente, em conformidade as normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança e higiene.Principais atribuições:Preparar arroz para sushi de acordo com as receitas e padrões estabelecidos.Cortar, fatiar e preparar peixes e frutos do mar para a confecção de sushis e sashimis.Montar sushis, sashimis e outros pratos da culinária japonesa de forma criativa e esteticamente agradável.Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.Colaborar com a equipe na elaboração de novos pratos e na melhoria dos processos da cozinha.Requisitos:Experiência prévia como Sushiman em restaurantes japoneses ou similares.Conhecimento profundo dos diferentes tipos de peixes e frutos do mar utilizados na culinária japonesa.Habilidade para trabalhar sob pressão em um ambiente de alta demanda.Capacidade de seguir padrões de qualidade e apresentação dos pratos.Benefícios:Seguro de vida Vale-transportePlano de saúdePlano odontológicoAlimentação na empresaPrograma de TraineeConvênios com empresas parceiras. Desconto em produtos da Marca Própria