Gerenciamento da Equipe
Inclui recrutamento, treinamento e avaliações de desempenho para garantir o sucesso da equipe.
Planejamento e Coordenação
Desenvolver e executar estratégias para planejar e coordenar a execução do cardápio e promoções que atendam às necessidades dos clientes.
Controle de Inventário e Pedidos
Realizar um controle eficaz do inventário e realizar pedidos de suprimentos em tempo hábil para evitar quedas no estoque.
Qualidade Alimentícia e Serviços
Mantener alta a qualidade dos alimentos e serviços oferecidos para garantir a satisfação dos clientes.
Gestão Financeira
Acompanhar e controlar o orçamento para garantir o cumprimento das metas financeiras e manter a estabilidade financeira do negócio.
Segurança e Higiene Alimentar
Implementar e manter padrões de higiene e segurança alimentar para proteger os clientes e funcionários.
Resolução de Conflitos
Tratar com respeito e eficiência qualquer conflito ou reclamação apresentada por um cliente.
Estratégias de Marketing
Desenvolver e implementar estratégias de marketing e promoção para atrair e reter clientes e expandir o negócio.
Relatórios e Análises
Realizar relatórios precisos e análises detalhadas sobre as vendas e desempenho do negócio para ajudar a tomar decisões informadas.
Cultura Organizacional
Fomentar um ambiente de trabalho positivo e motivador onde os funcionários possam se desenvolver e alcançar seus objetivos.