**Pizzaiolo (Dark Kitchen - Delivery)**
Estamos em busca de um Pizzaiolo dedicado e apaixonado por gastronomia para integrar nossa equipe em uma dark kitchen especializada em delivery.
Buscamos um profissional ágil, organizado e com atenção aos detalhes para garantir a produção de pizzas de alta qualidade e padrão.
**Responsabilidades**:*
- Preparar massas, molhos e ingredientes seguindo as receitas e padrões da marca;
- Montar e assar pizzas com eficiência, mantendo a qualidade e apresentação exigidas;
- Gerenciar o tempo de preparo para atender aos pedidos no prazo ideal para delivery;
- Garantir a higiene e organização da estação de trabalho e dos equipamentos;
- Controlar o estoque de insumos e comunicar necessidade de reposição;
- Seguir as normas de segurança alimentar e boas práticas na cozinha.
**Requisitos**:*
- Experiência anterior como pizzaiolo ou em funções similares;
- Conhecimento em preparo de massas, fermentação e manuseio de fornos;
- Agilidade e capacidade de trabalhar sob pressão em um ambiente dinâmico;
- Compromisso com a qualidade e atenção aos detalhes;
- Disponibilidade para trabalhar em turnos, incluindo fins de semana e feriados;
- Desejável: experiência prévia em delivery ou dark kitchen.
**Oferecemos**:*
- Ambiente de trabalho moderno e dinâmico;
- Oportunidade de crescimento na empresa;
- Remuneração compatível com o mercado;
- Vale transporte;
- ?Alimentação no local.
**Local de trabalho**:* Rua Crisanto Moreira da Rocha, 1203 - Cambeba, Fortaleza/CE
**Horário**:* 15:00 às 23h00
Estamos ansiosos para conhecer você!
Tipo de vaga: Tempo Integral