Pizzaiolo é responsável por todo o processo de fabricação da pizza.
Produção de massa, garantir a qualidade da massa, prever produção, zelar pela qualidade dos recheios, preparos e padrão de produção.
Nessa função deve ter uma visão de toda a cozinha, ser orginzado, ter senso de urgência e preocupação da qualidade.
Além das atividades operacionais, o pizzaiolo deve zelar pelas atividades de segurança alimentar e limpeza das áreas de produção e forno.
**Cargo**: Pizzaiolo
**Tipo de Contrato**:
**Área profissional**:
**Carga-horária**:
**Número de vagas**: 1
**Benefícios**: vale transporte, alimentação no local
**Escolaridade mínima**:
Médio - Concluído - Obrigatório
**Experiências e qualificações**:
Desejável vivência de 2-3 anos como pizzaiolo, senso de urgência, visão do todo, trabalho em equipe e preocupação com a qualidade.