Localização:
A localização desta vaga é em Arniqueiras, Águas Claras.
Responsabilidades:
* Garantir que todas as carcaças bovinas recebidas sejam submetidas aos procedimentos de controle de qualidade e sanitários necessários;
* Coordenar a desossa e transformação da carne em cortes finos, em parceria com o Supervisor de Produção, garantindo eficiência e conformidade com os padrões de qualidade;
* Implementar medidas para otimizar o processo de produção e manter a integridade dos produtos.