Horário: 08 Horas TrabalhadasModalidade: PresencialDescrição:Realizar o corte e desossa de carnes bovinas, suínas, aves e peixes, garantindo a precisão e qualidade no manuseio dos produtos.Manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.Selecionar e afiar facas e outros instrumentos de corte, assegurando a eficiência e segurança durante o uso.Colaborar com a equipe de cozinha para preparar cortes específicos conforme as necessidades das receitas e pedidos dos clientes.Armazenar adequadamente os produtos cortados, etiquetando e datando para controle de estoque e validade.Auxiliar na elaboração de pedidos de compras de carnes e outros insumos, baseando-se na demanda e no planejamento do cardápio.Participar de treinamentos e atualizações sobre técnicas de corte e normas de segurança alimentar.Comunicar-se de forma eficiente com a equipe de trabalho, reportando qualquer problema ou necessidade de manutenção dos equipamentos.Requisitos:Ensino Fundamental completo.Capacidade de seguir normas de higiene e segurança alimentar.Local: Ponte Nova - Várzea Grande - MT.
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