OResponsável por acompanhar o responsável técnico na unidade;
oPreenchimento de CHECK LIST;
oAplicação de boas práticas de fabricação e legislação;
oAcompanhamento de terceiro em controle de pragas, auditoria da Diversey e empresa de analises laboratorial entre outros;
oAcompanhamento diário dos indicadores de qualidade;
oRealização dos estudos de qualidade de produtos perecíveis;
oRealizar as análises de qualidade de produtos perecíveis dos setores de açougue, salsicharia, PAS, FLV e padaria, recebidos nas Unidades Logísticas;
oApoio técnico na analise de litígios de qualidade;
Escolaridade: Ensino Superior em curso em Med. Veterinária ou Eng. De Alimentos
Conhecimentos Informática: Pacote Office Intermediário.
#LI-OnsiteRequisitos Estudos Ensino Superior Competências Excel Avançado; Benefícios Refeição no local Seguro de Vida Assistência médica Vale transporte;