- Auxiliar o cozinheiro no preparo das refeições;- Iniciar o preparo do cardápio (nise-en-place);- Separar ingredientes e instrumentos necessários ao preparo;- Processar os alimentos conforme orientações do cozinheiro;- Organizar e manter limpa a área de trabalho.- Zelar pelo bom funcionamento de utensílios e equipamentos de trabalho.- Manusear fritadeira;- Manusear forno;- Limpar e organizar espaços de cozinha como prateleiras, armários e bancada;- Lavar panelas e louças de preparação e serviço de forma sempre estarem 100% limpas.;- Manter o chão sempre limpo;- Manter dispensers de Sabonete e papéis sempre cheios.
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