Buscamos um profissional com experiência em gestão de restaurantes para liderar e supervisionar as operações diárias, garantindo a excelência no atendimento ao cliente, o cumprimento de padrões de qualidade e a eficiência nos processos internos.
Responsabilidades Principais: Supervisionar as operações diárias, garantindo qualidade e agilidade nos processos.
Liderar, treinar e motivar a equipe de atendimento, cozinha e limpeza.
Gerenciar o controle de estoque e realizar pedidos de insumos, assegurando qualidade e custos adequados.
Garantir um atendimento de excelência, solucionando problemas e mantendo a satisfação dos clientes.
Monitorar o caixa e elaborar relatórios de faturamento e despesas.
Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e organização do ambiente de trabalho.
Requisitos: Experiência mínima de 1 a 2 anos em cargos de gestão em restaurantes ou estabelecimentos similares.
Experiência em liderança de equipes e controle de operações.
Conhecimento em controle de estoque e gestão de custos.
Foco em atendimento ao cliente, resolução de problemas e otimização de processos.
Diferenciais: Experiência com gastronomia internacional.
Conhecimento em sistemas de gestão de restaurantes.
Sobre a Oportunidade: Esta é uma excelente oportunidade para profissionais que desejam aplicar suas habilidades de liderança e gestão em um ambiente dinâmico, que preza pela qualidade e satisfação dos clientes.
Procuramos alguém comprometido, organizado e com forte capacidade de liderança.
Carga Horária: Segunda a domingo, com uma folga na semana Horário: 15:30 às 23:50 Local de trabalho: Cachoeirinha, RS Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia Nível hierárquico: Gerente VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos