Buscamos um profissional com experiência em gestão de restaurantes para liderar e supervisionar as operações diárias, garantindo a excelência no atendimento ao cliente, o cumprimento de padrões de qualidade e a eficiência nos processos internos.Responsabilidades Principais:Supervisionar as operações diárias, garantindo qualidade e agilidade nos processos.Liderar, treinar e motivar a equipe de atendimento, cozinha e limpeza.Gerenciar o controle de estoque e realizar pedidos de insumos, assegurando qualidade e custos adequados.Garantir um atendimento de excelência, solucionando problemas e mantendo a satisfação dos clientes.Monitorar o caixa e elaborar relatórios de faturamento e despesas.Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e organização do ambiente de trabalho.Requisitos:Experiência mínima de 1 a 2 anos em cargos de gestão em restaurantes ou estabelecimentos similares.Experiência em liderança de equipes e controle de operações.Conhecimento em controle de estoque e gestão de custos.Foco em atendimento ao cliente, resolução de problemas e otimização de processos.Diferenciais:Experiência com gastronomia internacional.Conhecimento em sistemas de gestão de restaurantes.Sobre a Oportunidade:Esta é uma excelente oportunidade para profissionais que desejam aplicar suas habilidades de liderança e gestão em um ambiente dinâmico, que preza pela qualidade e satisfação dos clientes.
Procuramos alguém comprometido, organizado e com forte capacidade de liderança.Carga Horária:Segunda a domingo, com uma folga na semana.
Horário: 15:30 às 23:50.Escolaridade Mínima:Ensino Médio (2º Grau)Formação desejada:Gastronomia, Ensino SuperiorBenefícios:R$ 300,00 (insalubridade)Refeição no localVale Transporte
#J-18808-Ljbffr