Horário: Ajudante de cozinha 08:00 às 16:20 e 14:00 às 22:20Modalidade: PresencialDescrição:O Ajudante de Cozinha é responsável por auxiliar nas atividades de preparo e organização dos alimentos, garantindo a limpeza e a higienização do ambiente de trabalho.
Entre suas principais atividades estão:Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos, seguindo as orientações do cozinheiro.Realizar a higienização de frutas, legumes e verduras.Manter a organização e a limpeza da cozinha, incluindo utensílios, equipamentos e bancadas.Auxiliar na montagem de pratos e na reposição de alimentos no buffet.Realizar o controle de estoque de alimentos e informar a necessidade de reposição.Seguir as normas de segurança alimentar e higiene, utilizando os equipamentos de proteção individual (EPIs) adequados.Desempenhar outras atividades correlatas conforme a necessidade do serviço.O Ajudante de Cozinha deve ter habilidades de trabalho em equipe, ser ágil e atento aos detalhes, além de possuir boa comunicação e disposição para aprender e se adaptar às rotinas da cozinha.Requisitos:Requisitos:Ensino Fundamental completoExperiência prévia na função ou em áreas relacionadasConhecimento básico de técnicas de higiene e manipulação de alimentosHabilidade para trabalhar em equipeDisponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriadosBoa comunicação e proatividadeDiferenciais:Curso de manipulação de alimentosExperiência em restaurantes ou cozinhas industriaisConhecimento em preparação de pratos específicos (ex: culinária italiana, japonesa, etc.
)Capacidade de trabalhar sob pressãoBoa organização e limpeza
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