Identificar e buscar empresas ou instituições que demandem refeições coletivas, como indústrias, escolas, hospitais e outras organizações.
Realizar pesquisas de mercado para encontrar potenciais clientes e entender suas necessidades.
2.
Apresentação de Propostas: Desenvolver propostas comerciais personalizadas, considerando o perfil, orçamento e requisitos específicos do cliente.
Apresentar o portfólio de serviços da empresa, destacando diferenciais como qualidade, logística e atendimento.
3.
Negociação e Fechamento de Contratos: Negociar condições comerciais, como preços, prazos, cardápios e níveis de serviço.
Garantir que os contratos estejam alinhados com as políticas da empresa e sejam vantajosos para ambas as partes.
4.
Acompanhamento e Relacionamento com o Cliente: Manter contato regular com clientes para garantir a satisfação com os serviços prestados.
Atuar como ponto de contato para resolver dúvidas ou problemas, buscando fortalecer o relacionamento.
5.
Análise de Mercado e Estratégias de Vendas: Monitorar tendências do mercado de refeições coletivas e concorrência.
Desenvolver estratégias para expandir a base de clientes e aumentar as vendas.
6.
Coordenação com Outras Áreas: Trabalhar em conjunto com equipes de produção, logística e qualidade para garantir que os serviços atendam às expectativas do cliente.
Alinhar demandas e especificações entre cliente e equipe operacional.
Cumprir metas de vendas e indicadores de desempenho definidos pela empresa.
Elaborar relatórios periódicos sobre o desempenho comercial e projeções de vendas.
Habilidades e Competências Necessárias: Habilidades interpessoais: excelente comunicação e capacidade de persuasão.
Negociação: habilidade para criar acordos que atendam tanto o cliente quanto os objetivos da empresa.
Organização e planejamento: gerenciar múltiplos clientes e prazos simultaneamente.
Conhecimento técnico: entender o funcionamento de refeições coletivas, como logística, custo por refeição e normas de higiene.
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