DESCRIÇÃO Gerenciar toda a equipe da operação da loja, garantir a excelência no padrão na qualidade dos produtos, atendimento e ambiente; Garantir a rentabilidade da loja; Gerenciar estrategicamente a loja, visando qualidade de serviço, faturamento e rentabilidade, atuando também na gestão de pessoas e na garantia de que os processos de boas práticas e limpeza estejam sendo seguidos.
Assegurar que o ambiente, o atendimento e os produtos oferecidos estejam conforme os padrões do Cabana, e assim garantir aos clientes uma ótima experiência, seja ela presencial ou através do delivery; Substituir, quando necessário, todos os cargos fundamentais da loja; Controlar as vendas, acompanhar os KPIs, elaborar relatórios e meios para o atingimento das metas estabelecidas; Acompanhar os relatórios de inventário, qualidade, segurança e manutenção, assegurando que as exigências, e ações preventivas e corretivas sejam executadas e cumpridas nos prazos estipulados; Fazer inventários, pedidos de compras de produtos para venda e de consumo interno, organizar as escalas de folgas e férias dos colaboradores da loja; Fazer o intermédio de informações entre o Cabana e a equipe da loja, assim como da equipe para a empresa, atuando como elo de comunicação entre ambos; Realizar as moderações das plataformas de delivery; Fazer as entrevistas e a seleções para reposição de vagas da sua loja; Criar planos de ação conforme as oportunidades do negócio e implantar e reportar resultados ao Gerente de Operações; Dar suporte ao Rh; Realizar processos de desligamentos e solicitações de Férias; Ter total conhecimento dos nossos produtos; Garantir uma ótima experiencia ao cliente Cabana, realizando o atendimento ao cliente que visitar a loja; Participar de reuniões, treinamentos e eventos promovidos pelo Cabana; Fazer ações para manter o engajamento e o acompanhamento da performance profissional de todos da sua equipe.
REQUISITOS Escolaridade Mínima: Ensino Superior Jornada: Período Integral Local de trabalho: Niterói, RJ Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria Nível hierárquico: Gerente HABILIDADES Experiência com o cliente Comunicação Liderança Entrega Inovação Inteligência emocional BENEFÍCIOS Desconto em nossas lojas próprias Day Off Parceria com Universidades Parceria com o Sesc Wellhub TotalPass Convênio Médico Convênio Odontológico Vale-Transporte ou Auxílio Combustível Vale-Refeição Gorjeta Seguro de Vida #J-18808-Ljbffr