Responsabilidades:
1. Executa as atividades do setor de triparia de bovinos de acordo com os procedimentos estabelecidos pela empresa.
2. Separa as vísceras de forma ágil e eficiente, garantindo a qualidade dos produtos.
3. Limpa e higieniza as tripas seguindo as normas de segurança alimentar para evitar contaminação.
4. Auxilia no abastecimento e organização da linha de produção, garantindo o fluxo dos processos.
5. Realiza a limpeza e organização do local de trabalho, mantendo um ambiente seguro e saudável.
6. Verifica a qualidade das tripas e descarta as que não atendem aos padrões estabelecidos.
7. Siga as orientações do superior imediato para garantir a produtividade e qualidade do processo, promovendo a excelência na entrega dos resultados.