Resumo da Tarefa
A sua função é garantir o manuseio correto do forno para assar pães e outros produtos.
Descrição da Tarefa
Funções Principais:
* Manter a temperatura adequada para o tipo de produto;
* Produzir pães e outros produtos comercializados na padaria ou transportados para outras lojas;
* Auxiliar na organização e limpeza do local de trabalho;
* Pesar e medir ingredientes com base nas receitas;
* Operar máquinas como masseira, forno, modeladora e cilindro;
* Elaborar cronogramas de produção considerando tempo e quantidade;
* Garantir a qualidade dos produtos, avaliando textura, sabor e aparência;
* Acompanhar prazos de validade e produtos danificados;
* Auxiliar em atividades relacionadas ao setor.
Instruções Gerais:
* Avaliar sempre a temperatura adequada para cada produto;
* Lembre-se de prezar pela qualidade e apresentação dos produtos finalizados.
Responsabilidades Específicas:
* Atribuir responsabilidade às tarefas realizadas pelo PVPS (Primeiro que Vence Primeiro que Sai);
* Avaliar constantemente a execução das atividades realizadas durante o dia, priorizando necessidades urgentes;
* Diligenciar mudanças, ajustes ou melhorias adicionais solicitados pelos superiores hierárquicos. Exigimos uma atitude positiva e flexibilidade no seu dia-a-dia!