Engenheiro(a) de Alimentos Gerente de ProduçãoJoin to apply for theEngenheiro(a) de Alimentos Gerente de Produçãorole atEngenhariaJob .
Gerenciar todo o processo produtivo – desde o abate até a expedição; Garantir a eficiência operacional, a qualidade dos produtos e o cumprimento das normas sanitárias e regulatórias (SIF, MAPA, APPCC, BPF); Monitoramento de indicadores de desempenho; Implementação de melhoria contínua; Gestão eficaz dos recursos (mão de obra, insumos e equipamentos); Desenvolvimento de equipes de alto desempenho, em colaboração com áreas como Qualidade, Manutenção, PCP e Logística.
REQUISITOS:
Formação superior em Engenharia de Alimentos;
Experiência comprovada em gestão de produção em frigoríficos de aves;
Conhecimento em normas sanitárias e regulatórias para abatedouros;
Perfil hands-on, com forte liderança estratégica e disponibilidade para mudanças.#J-18808-Ljbffr